Van NEE dankje , naar neem me mee in een proteinsnack op basis van insecten-eiwit
Deze inspiratiesessie is absoluut geschikt voor groepen en activiteiten binnen de gezondheidszorg of zakelijk.
Insecten als Voedingsproduct´of als ingrediënt? Dat is de vraag! In een tijd van ‘green washing’ is het nodig om je verhaal op orde te hebben. In dit geval een goed antwoord op de vraag: ‘Waarom zijn insecten het milieu en de mens?’ We zetten graag de cijfers op een rijtje.
Ooit werden kreeft en garnaal vooral door arme mensen gegeten, maar tegenwoordig zijn dit luxeproducten. Bovendien behoren deze dieren tot geleedpotigen, net als insecten. Daarom moeten we ons afvragen: als we anders over kreeft zijn gaan denken, waarom dan niet over insecten?
Insect Food Rocks!….Is een breed begrip in uw collegezaal of klas. Gezonde voeding , duurzaamheid en informeren van toekomstige voeding is essentieel.
Daarom geven wij educatie van Entomologie. Oftewel oftewel het consumeren van eetbare insecten, Van A tot Z over aan de toekomstige generatie. Vertellen op een leuke en laagdrempelige storytelling.
Verzorgen van gastcolleges aan universiteiten, hogescholen en het basis onderwijs.
Waarom een gastcollege van BUGMAN bij uw?
– Proeverijen met innovatieve recepten. Gegarandeerd lekker!
– Ondersteunen van projecten o.a voor studenten van Voeding & Diëtetiek , Food and Innovation , Horeca en koksopleidingen
– Studenten krijgen inspiratie en kunnen thuis en in het bedrijfsleven ook ermee aan de slag. WIN-WIN!
– Hoe je insecten-eiwit de psychologische try-barrière kan overbruggen.
Niets is spannender en uitdagender dan te werken met insecten-eiwit
Ben je op zoek als organisatie naar een spreker over duurzame voeding, circulaire economie en over de toekomstige eiwit bron..insecten?
Spreken over insecten-eiwit en mensen enthousiastmeren over insecten. Hoe gaan we om met de mindset #Van BEAH naar JEAH!
BUGMAN vertelt actief voorlichtingen aan het publiek, over de voordelen en nadelen van eetbare insecten-eiwit voor humane consumptie.
Bugman
Hoflaan 14 6824 BP Arnhem , The Netherlands
buzz@bugman.nl
KVK :81954417
BTW: NL003629483B58